Мэри, Мурзик, кошатина

From country with love :)

Ближайшую неделю объясняюсь в любви к деревне!!!
В моем распоряжении бескрайние поля почти во все стороны на сколько глаз хватает. Местами с заброшенными садами. В связи с этим есть вопрос, что б еще такого засушить вкусного и/или полезного на зиму?



Уже заготовлены мать-и-мачеха, клевер, иван-чай, липовый цвет, зверобой, ромашка, листья черной смородины. В планах душица как зацветет. Что еще стоит поискать и утащить в нору?
Уже закинула их в сушилку, но что-то медленно процесс идет пока...
для ягод больше суток надо, грибы за ночь сохнут обычно, травы тоже.
Травы у меня вообще очень быстро сохнут, клубника 1,5 дня сушилась где-то. Грибы вот сейчас загрузила - посмотрим :) Но вообще прямо гениальная штука!!!
ну в грибах влаги меньше, а ягоды считай на 90% влагу теряют.
Ура зверобою! А бессмертник там не растёт? Тоже штука полезная.
А клевер тоже сушат и куда-то добавляют? Я не знала.
Сердечко замечательное :))
Цветочки клевера шикарно идут в чай! Они ж сладенькие и полезные к тому же :)
Грибы в планах есть, да. А мята свежая сейчас круглый год продается и она вкуснее чем сушеная.
хозяюшка)) земляники и я много показывала)
а заготавливай то,что сама любишь и там есть))
Ну может тут что растет, что я люблю, но еще не знаю про это :)
Земляники у тебя да, много! а нам уже остатки достались, но всё равно вкусно очень!